woensdag 31 december 2014

Dag 2014, hallo 2015!



We staan weer op de grens van een oud en nieuw jaar. 
En dus nog een vogelvlucht voor de maand december. De laatste voorlopig want het is weer tijd voor nieuwe dingen. Ik heb ze met heel veel plezier gemaakt en er zullen vast nog wel eens overzichten voorbij komen maar niet meer aan het eind van iedere maand.
2014 was een mooi jaar voor ons, we hebben heel veel leuke dingen gedaan. 
Ook was 2014 de start van mijn andere blog over Rotterdam. 
Door mijn lens bekijk ik de stad waarin ik woon en nog steeds met heel veel plezier. Dus hier ook een collage over Rotterdam in december.



Ook in 2015 hebben we veel leuke plannen.
Begin maart zij we 25 jaar getrouwd en dat gaan we vieren met ons gezin in Barcelona.
Over 2 maanden zijn we er al, dus dat wordt aftellen.
En in de zomer word ik 50...een weekendje Oerol staat voor ons op de planning om dat samen te vieren.

Ik wens alle volgers en lezers van mijn blogs een hele gezellige jaarwisseling en een fantastisch, gezond en gelukkig 
2015!


maandag 29 december 2014

Wat een cadeautjes!


Allereerst natuurlijk de mooie kerstcadeautjes die we onder de boom kregen. Ik kreeg allemaal leuke dingen voor in huis of om te gaan, doen zoals een saunabon en een lunchbon. En deze heerlijke macarons....ze waren niet alleen mooi maar ook erg lekker.

En toen kwam er een wit cadeautje! 
We deden de gordijnen open op zaterdagmorgen en het sneeuwde. Het was grijs en nat dus geen lekker wandelweer al ben ik er  natuurlijk wel even op uit gegaan door de witte wereld. 
Toen we op zondagmorgen de gordijnen open deden scheen een echte winterzon naar binnen. Snowboots aan, camera mee en naar buiten, het park in!











Er was veel sleepret op de berg in het park voor mijn deur. 
En ook het laagste punt van Nederland, ligt te schitteren en de zon








Als de avondzon ondergaat zie ik boven uit het raam de kinderen nog gauw met een sleetje het park in gaan, nog even genieten!
What a view....


 In de week voor kerst viel een schattig pakje op mijn deurmat: ik had een give away gewonnen bij het blog Jente. Jessica heeft al jaren een blog en ik volg haar al heel lang. Ze is erg creatief en geeft sinds kort ook workshops onder de naam: bij Kaatje. Omdat dat dat wat ver voor mij is, ging ik bij de give away voor de leuke stempeltjes die ze maakt. Dank je Jessica, voor het mooie pakketje.


Nog even en dan glijden we 2015 in. Ik ga nog een mooie december vogelvlucht maken en dat zal voorlopig mijn laatste zijn. Nieuw jaar, nieuwe start, en ik ga dan alweer m'n 6e blogjaar in!


zaterdag 27 december 2014

Wonderful 'white' christmas


2 letterlijk, heerlijke kerstdagen. Met lekker eten, familie en cadeautjes!
We begonnen met ons 3tjes met een heerlijk kerstontbijt.




1e kerstdag waren we thuis en had ik tijd voor een rondje kerstfoto's. Voordat alles weer de kerstdozen in gaat:)
De mooie prints van het hert en de sneeuwblazende dame kocht ik op de Swanmarket bij More than Canvas. Prachtig zijn ze, ik heb ook nog een mooie tekst gekocht. 







Al vroeg gingen de kaarsen en lichtjes aan. s Avonds kwam de gourmetplaat op tafel en erna dit heerlijke dessert de Limoncello Triffle. Het recept had ik van Mirjam en is eigenlijk van Jamie Oliver.




2e kerstdag legden we de cadeautjes onder de boom want onze zoon en z'n vriendin kwamen eerst naar ons. 



Ik had een lekkere appeltaart gebakken. We zijn allemaal super verwend met mooie en leuke cadeaus. Later op de dag reden we door naar m'n ouders in Den Bosch voor het kerstdiner.
We verzorgden allemaal een onderdeel, zodat mijn ouders niet voor 8 personen boodschappen en een kerstdiner in elkaar hoefden te zetten.


Het voorgerecht was voor ons en we hadden 3 kleine hapjes gemaakt. Omdat m'n zus vegetarisch is hadden we een gazpacho, koude soep van oa komkommer en avocado. Afgemaakt met gaarnaaltjes. Ook pittige gewokte garnalen met een heerlijk fris dipje en een bruschetta met tomatensalsa. 
Het was heerlijk, al zeg ik het zelf!



Terwijl onze dochter het voorgerecht opruimde en mijn zus het vegetarische gedeelte van het hoofdgerecht maakte genoten wij nog even na:)



Ze maakte 2 heerlijke winterse salades, een met rode kool en een met de laatste bietjes uit haar eigen tuin. Ook een vegetarisch gerecht van filodeeg met vegetarische kip en paddenstoelen. Heerlijk, en ondanks de beenhammetjes en konijn die mijn ouders gemaakt hadden, hebben we allemaal een stukje geproefd.



Het toetjes: ijs met gekarameliseerde walnoten, mmmm, maakten onze zoon en vriendin en zo was de cirkel rond!
We hebben genoten van deze heerlijk kerstdagen en werden vanmorgen wakker in een witte wereld. 



Het sneeuwt nog steeds maar ik hoop zo nog wat foto's te kunnen gaan maken.



LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...